{"product_id":"nigara-anmon-暗紋-sg2-raindrop-damascus-k-tip-petty-150mm-mother-of-pearl-inlay-handle","title":"二唐刃物鍛造所 暗紋 SG2 レインドロップダマスカス ペティ 150mm","description":"\u003cp\u003eこの二唐刃物鍛造所 暗門 切付ペティ 150mmは、スーパーゴールド2粉末鋼の芯材にステンレスダマスカス積層鋼を合わせ、白蝶貝のインレイをあしらったハンドルを備えており、精密作業に適したコレクション性の高い小刀をお探しの愛好家に最適です。刃渡り150mmの両刃で、K-tip形状は皮むき、トリミング、細かな切り分け作業に適しています。スーパーゴールド2鋼はHRC 62-64の硬度に達し、粉末冶金特有の均一な炭化物分布により高い耐摩耗性を発揮します。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e三枚構造の刃体は、両側各25層の鍛造ステンレスダマスカスで覆われており、青森県の二唐刃物鍛造所が確立した津軽鍛冶特有の波紋が浮かび上がります。このエッチング仕上げには、通常のステンレスのお手入れに加え、特別なメンテナンスへの配慮が必要です。コークボトル型の洋風ハンドルには、安定化処理を施したアンボイナバール、アクリル、G10素材に白蝶貝のインレイを組み合わせており、後端に向かって細くなり中央部がやや太い形状が、手元での皮むきやまな板の上での作業中に確実なグリップ感をもたらします。重量119g、刃元高さ31mm、刃元の峰厚1.9mmという仕様により、汎用的な小刀として繊細な操作性としっかりとした手応えを両立しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46280360001757,"sku":"NIGA_SGAM_KPE150-MOP","price":759.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraSG2AnmonDamascusKtipPetty150mmWesternShellHandle-20250313-02.jpg?v=1741844020","url":"https:\/\/www.knivesandstones.com.au\/ja\/products\/nigara-anmon-%e6%9a%97%e7%b4%8b-sg2-raindrop-damascus-k-tip-petty-150mm-mother-of-pearl-inlay-handle","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}