{"product_id":"sakai-takayuki-s-s-aus8-sujihiki-slicer-270mm","title":"青木刃物製作所 ステンレス鋼 AUS8 筋引 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e青木刃物製作所のステンレスシリーズは、日本の包丁を初めてお使いになる方に最適の入門モデルです。これまで厚手のドイツ製包丁をお使いだった方にとって、薄く鋭い日本包丁の切れ味は、全く新しい料理の世界への扉を開いてくれることでしょう。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003eまた、予算を抑えつつ高い性能を求める若いシェフや学生、見習いの方にもぴったりです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003e最新のAUS8鋼を採用しており、適度な硬度を持ちながらも欠けにくいのが特徴です。研ぎやすく、驚くほど鋭い切れ味に仕上げることができます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e製品仕様：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刃渡り：\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e全長：\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e峰の厚み：\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e切先から1cm地点の厚み：\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e柄材：\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eお手入れ方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eご使用後は手洗いし、すぐに水気を拭き取ってください。\u003cstrong\u003e食洗機は絶対に使用しないでください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e本来の用途以外には使用せず、冷凍食品のカットやドライバー代わりとしての使用はお避けください。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e砥石を使って手研ぎしてください。洋式シャープナー（ホーニングロッド）は日本の包丁には不向きです。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33409073447049,"sku":"ST_SSAUS8_SJ27","price":141.9,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/P1088375.jpg?v=1587018375","url":"https:\/\/www.knivesandstones.com.au\/ja\/products\/sakai-takayuki-s-s-aus8-sujihiki-slicer-270mm","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}