류센 탄간류

2016년 굿 디자인 어워드 수상작인 탄간류 시리즈는 류센 하모노의 최상위 라인으로, 프로 셰프와 홈 쿡 모두를 위한 함머드 무늬가 특징입니다. 함머드 무늬는 재료와 칼 사이에 공기층을 만들어 음식이 블레이드에 달라붙는 것을 방지합니다. 핸들은 표준보다 길며, 몸에 가까운 끝부분을 잡고 정밀한 슬라이싱을 안전하게 할 수 있고, 가욘데를 잡고 썰기도 할 수 있도록 개발되었습니다. 세 가지 핸들을 준비했습니다. 마이카르타 핸들은 내구성과 위생을 제공하고, 컬리 메이플과 월넛은 아름다운 목결 무늬를 제공합니다.