{"product_id":"hatsukokoro-hayabusa-ats34-sanmai-bunka-180mm-copy","title":"하츠코코로 하야부사 ATS34 산마이 페티 150mm","description":"\u003cp\u003e초심 하츠코코로 하야부사 ATS34 산마이 페티 150mm는 양날 유틸리티 나이프로, 입문자, 학생 및 정밀 작업용 스테인리스 블레이드가 필요한 전문 셰프에게 가장 적합합니다. 이 150mm 페티 프로파일은 손에 쥐고 사용하는 필링, 트리밍 및 과일과 채소의 디테일한 작업에 적합하며, 힐 높이는 30mm이고 등 두께는 힐 부분 2.2mm에서 팁 부분 1.0mm까지 테이퍼링됩니다. 블레이드 무게는 82g이며 미가키 표면 마감과 스테인리스 산마이 클래드 구조를 갖추고 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e히타치 특수강에서 제조한 ATS34 강재가 심재를 이루어 60-61 HRC의 경도로 내식성과 날 유지력을 제공합니다. 이 스테인리스 합금은 탄소 1.0%, 크롬 13.5%, 몰리브덴 4.0%를 함유하여 반응성 관리 부담 없이 뛰어난 인성을 발휘합니다. 팔각 에보니 핸들은 블레이드와 어우러져 전통적인 일본식 그립 형상을 완성합니다. 하츠코코로는 효고현에서 이 하야부사 라인을 생산하며, 장인 네트워크를 활용해 다양한 제품 라인업 내에서 접근하기 쉬운 성능 사양을 제공합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46239571280093,"sku":"NK-HAYA-ATS34SM-PE150","price":239.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/HatsukokoroHayabusaATS34Petty150mm-20250227-01.jpg?v=1740630958","url":"https:\/\/www.knivesandstones.com.au\/ko\/products\/hatsukokoro-hayabusa-ats34-sanmai-bunka-180mm-copy","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}