{"product_id":"shiro-kamo-sg2-r2-black-damascus-petty-90mm","title":"카모 시로 하모노 SG2\/R2 스미나가시 다마스커스 페티 90mm","description":"\u003cp\u003e카모 시로 하모노 SG2\/R2 스미나가시 다마스커스 페티 90mm는 손에 들고 정교하게 껍질을 벗기거나 다듬는 작업 및 디테일한 마감 작업이 필요한 사용자에게 가장 적합한 양날 유틸리티 겸 과도입니다. 에치젠 지역의 인증된 전통 공예가 카모 시로 하모노가 단조한 이 91mm 블레이드는 62-64 HRC의 경도를 지닌 SG2\/R2 분말 스테인리스강 심재를 갖추고 있습니다. 스미나가시 다마스커스 구조는 스테인리스 클래드 산마이 적층 방식에 식각 표면 마감을 더하여, 섬세한 주방 작업에 필요한 내마모성과 날 유지력을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e이 페티 나이프는 칼등 높이가 29mm이며, 힐 부분의 두께 2.1mm에서 팁 부분의 0.9mm까지 점차 얇아지는 테이퍼 형상을 갖추고 있고 무게는 60g입니다. 카모 시로 하모노는 이 분말 스테인리스강을 수작업으로 단조하여 과일과 채소의 디테일한 절단에 적합한 얇은 지오메트리로 완성했습니다. SG2\/R2 심재는 탄화물의 균일한 분포로 뛰어난 인성을 제공하며, 스테인리스 클래딩은 칼날 전체의 녹 방지 성능을 보장합니다. 카모토 하모노의 2대 대장장이자 타케후 나이프 빌리지 전 이사장으로서, 카모는 탁월한 단조 기술과 와이드 프로파일 지오메트리에 집중한 완성도 높은 디자인의 소수 라인업을 고집스럽게 유지하고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Shiro Kamo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48023997612253,"sku":"KAMO_SGDA_PE90","price":249.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_6692.jpg?v=1781231562","url":"https:\/\/www.knivesandstones.com.au\/ko\/products\/shiro-kamo-sg2-r2-black-damascus-petty-90mm","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}