{"product_id":"takeshi-saji-sg2-black-damascus-santoku-180mm-birchwood-handle-wenge-saya","title":"사지 타케시 SG2 블랙 다마스커스 산토쿠(다용도칼) 180mm 자작나무 핸들","description":"사지 타케시 SG2 블랙 다마스커스 산토쿠 180mm 자작나무 손잡이 모델로 식기 제작 기술의 정수를 경험해 보십시오. 이 뛰어난 일본 주방용 칼은 에치젠의 유명한 타케후 나이프 빌리지 출신 명장 사지 타케시의 장인 정신을 고스란히 담고 있습니다. 칼날은 뛰어난 절단력 유지와 완벽한 스테인리스 특성으로 유명한 SG2 분말 스테인리스강 코어 위에 강렬한 쿠로조메(블랙) 다마스커스 패턴을 입혔습니다. 독특한 볼록 연마는 시노기 라인을 넘어까지 이어져 방추형 단면을 형성하여 저항을 줄이고 음식물 들러붙음을 방지합니다. 이 일본 주방용 칼은 썰기, 다지기, 잘게 다지기에 이상적이며 프로 셰프와 요리를 사랑하는 홈쿡 모두에게 다재다능한 도구가 됩니다. 아름다운 자작나무 손잡이와 함께 제공되는 사야는 프리미엄 느낌을 더합니다. 컬렉터, 애호가, 혹은 궁극의 요리 경험을 추구하는 분이라면 누구나 이 일본 주방용 칼을 통해 비교할 수 없는 성능과 심미적 아름다움을 누리실 수 있습니다. 매장에 방문하셔서 직접 테스트 컷을 해보시고 그 차이를 firsthand로 느껴보시기 바랍니다.","brand":"Takeshi Saji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48062285086941,"sku":null,"price":599.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_7032.jpg?v=1782105203","url":"https:\/\/www.knivesandstones.com.au\/ko\/products\/takeshi-saji-sg2-black-damascus-santoku-180mm-birchwood-handle-wenge-saya","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}