長谷川 寿司飯用ひのき桶

本商品はオーストラリア限定発送です！

プラスチック製の全く新しい半切（寿司飯混ぜ桶）です！

日本料理において、半切（はんぎり）（半切または飯切）は、飯台（はんだい）（飯台、ご飯を盛るための台や桶）や寿司桶とも呼ばれ、寿司飯の仕上げ工程で使用される、丸形で平底の木製桶です。

しかしながら、伝統的な半切は一般的に重く、木製であるため衛生面での課題もあります。

これらの課題を解決するため、長谷川は衛生面で優れ、かつ軽量なプラスチック素材を用いて寿司桶を再定義しました。

内部に使用された発泡樹脂が軽量化を実現しています。従来の木製製品とは異なり、木材の割れや外周の摩耗といった問題が生じません。さらに、使用による木屑の発生や黒カビの繁殖も心配ありません。

適切にご使用いただければ、この新しい寿司桶は長持ちし、経済的な投資となることでしょう。

• 食洗機・漂白剤使用可能
• この角度により、内側の角に汚れが溜まるのを防ぎます。
• 素材内部に使用された発泡プラスチックにより軽量です！