キング KDS 1000-6000 コンビ砥石
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キング KDS 1000-6000 コンビ砥石
King KDS 1000/6000コンビストーンは、砥石1つで研ぎたい方や、本格的な手研ぎを始める初心者の方に最適です。#1000で中砥ぎ、#6000で仕上げを行います。セラミック系の砥石に比べて比較的柔らかく、失敗が少なく、幅広の刃面にも均一な曇り仕上げが施せます。実際、高炭素鋼の包丁や道具を主に扱う多くのプロの研師たちにも、今なお最も愛用されている砥石です。サイズは207x66x34mmで、幅50mmのタイプよりも大きく、使いやすくなっています。
番手：1000/6000
サイズ：207mm x 66mm x 34mm
重量：1.03 KG
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Est. 2014
Knives and Stones is the leading Japanese kithchen knife shop in Sydney. We source the best Japanese hand-forged and high-end kitchen knives direct from the leading makers in Japan.
