青木刃物製作所 銀龍 スウェーデン鋼 本焼 切付柳刃 コリアンハンドル
青木刃物製作所 銀龍 スウェーデン鋼 本焼 切付柳刃 コリアンハンドル - 300mm ...は取り寄せ中で入荷次第発送します。
Availability
Delivery unavailable for this item. Available for in-store pickup only. Please select "Pickup" at checkout.
-
St Peters, NSW —2 Bishop St, Unit 2, St Peters NSW 2044
-
Crows Nest, NSW —107 West St, Shop 1, Crows Nest NSW 2065Pickup only
-
Prahran, VIC —180 Commercial Road, Shop 1, Prahran VIC 3181Pickup only
青木刃物製作所 銀龍 - スウェーデン鋼本焼切付柳刃 高級コリアンハンドル仕様
サイズ
| サイズ 270 mm | サイズ 300 mm |
||||||
|
重量 |
g | ||||||
|
全長 |
mm | ||||||
|
刃渡り |
mm | ||||||
|
刃元高さ |
mm | ||||||
|
峰厚(刃元) |
mm | ||||||
|
峰厚(中央) |
mm | ||||||
|
峰厚(切先から約1cm) |
mm | ||||||
|
鋼材 |
スウェーデン鋼本焼 |
||||||
|
硬度 |
HRC 61-62 | ||||||
|
ハンドルデザイン |
コリアン口金・ダブルメタルスペーサー・エボニー | ||||||
Payment & Security
Payment methods
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.

Est. 2014
Knives and Stones is the leading Japanese kithchen knife shop in Sydney. We source the best Japanese hand-forged and high-end kitchen knives direct from the leading makers in Japan.






