加藤鉱山 中山 小割天然砥石 小サイズグループ2（A-J）

日本を代表する天然仕上げ砥石の一つ

中山は、日本の天然砥石の中でも最高峰の産地として広く知られています。京都の梅ヶ畑地域に位置するこの山からは、代々の研師、木工職人、剃刀使用者、そして包丁愛好家たちに珍重されてきた卓越した仕上げ砥石が産出されてきました。

滑らかな研ぎ心地、繊細な砥粒、美しい刃上がりが特徴の中山砥石は、現在では最も入手困難で人気の高い日本の天然砥石となっています。

加藤鉱山の遺産

中山と深く結びついた名前の中でも、加藤鉱山（加藤光山）は最もよく知られた存在の一つです。

加藤家は歴史的に中山採掘場の一部を運営し、職人や専門の砥石商に天然仕上げ砥石を供給してきました。今日でも、加藤の名は歴史的な中山砥石や京都の天然砥石の伝統と強く結びついています。

一つひとつ異なる天然石

人造砥石とは異なり、全く同じ天然砥石は二つとして存在しません。同じ採掘場や地層から採れた石であっても、使用感には明確な違いが生じることがあります。

• 研削スピード
• 当たりと手応え
• 泥の出方
• 研ぎ痕のパターン
• 磨き上げの特性
• 硬度

こうした個体差こそが日本の天然砥石の魅力の重要な要素であり、それぞれの石が独自の研ぎ味を提供します。

コッパサイズ ― より手に取りやすい中山砥石

本商品はコッパサイズの中山天然仕上げ砥石です。コッパとは、天然砥石の原石から切り出された小型または不定形の石のことを指します。

コンパクトなサイズながら、定寸の台石よりもはるかに手頃な価格で、本物の中山砥石の研ぎ味をお試しいただけます。

用途：

• 包丁
• 折りたたみナイフ
• 木工道具
• 直刃剃刀
• 細かい部分の研ぎ・磨き
• 様々な天然石の特性の探求
• 日本の天然砥石コレクター

製品情報

すべての石は一点ものです。色合い、模様、硬度、内包物、形状、寸法は、それぞれの個体によって自然に異なります。

掲載写真は、実際にお届けする石そのものを撮影しています。

京都の研ぎ文化の一片

中山砥石は、単なる研削性能以上の価値を持っています。それは京都の長い歴史を持つ天然石の伝統の一端であり、現代の製造技術では再現できない素材です。コレクター、研ぎ師、愛好家の皆様に、この加藤鉱山の中山コッパは、日本屈指の天然砥石産地の魅力を、コンパクトかつ手頃な形でお楽しみいただく機会を提供します。