加茂藤刃物 黒雲

加茂藤刃物の匠による辰光黒雲をご紹介できることを大変嬉しく思います。黒雲のコンセプトは、私の初心竹磨きシリーズと非常に似ています。スタンダードなラインは多くのお客様に愛されていますので、それをベースにさらに優れたカスタムラインを考案しました。

この辰光黒雲において、辰光はK&Sのプライベートブランドであり、黒雲（黒い雲）は酸蚀刻によるダマスカス模様を表しています。包丁自体は初心墨流しと同一で、同じ輪郭、同じ研ぎ、そして同じ芯材（スーパーゴールド2）を使用しています。

スタンダードな初心墨流しと比較した追加仕様

• 刃体に酸蚀刻を施し、ダマスカス模様をより鮮やかに引き出しています。
• 丸みのあるアゴと峰
• K&Sカスタムハンドル：エボニー単一スペーサーにブロンド／マーブル口金