1
の
7
読み込み中...
Sakai Takayuki | SKU:
ST-SHIDEN-SM300
青木刃物製作所 紫電 銀三鋼 先丸蛸引き 300mm
定価
$1,799.95
単価
税込
次精算時に配送料を算出。
青木刃物製作所 紫電 銀三鋼 先丸蛸引き 300mm ...は取り寄せ中で入荷次第発送します。
Availability
Delivery unavailable for this item. Available for in-store pickup only. Please select "Pickup" at checkout.
-
St Peters, NSW —2 Bishop St, Unit 2, St Peters NSW 2044
-
Crows Nest, NSW —107 West St, Shop 1, Crows Nest NSW 2065Pickup only
-
Prahran, VIC —180 Commercial Road, Shop 1, Prahran VIC 3181Pickup only
青木刃物製作所の「紫電」は、日本の片刃包丁の中でも幻の名品として長く知られています。美しく仕上げられた銀三鋼ステンレスの刃体は、鏡面のように磨き上げられています。特別なデザートアイアンウッドの柄は、同社の杉原名人による手作りで、桐箱に入れてお届けします。
サイズ
| 300 mm | |
| 重量 | 276 g |
| 全長 | 450 mm |
| 刃渡り | 295 mm |
| 刃元の高さ | 32 mm |
| 峰の厚み（刃元） | 3.3 mm |
| 峰の厚み（中央） | 2.9 mm |
| 峰の厚み（切先から約1cm） | 2.2 mm |
鋼材： 銀三鋼（ステンレスクラッド）
硬度（HRC）： 60-61
柄の仕様： デザートアイアンウッド（ホワイトマーブルリング付） 金属鍔・チーク鞘
Payment & Security
Payment methods
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.
Est. 2014
Knives and Stones is the leading Japanese kithchen knife shop in Sydney. We source the best Japanese hand-forged and high-end kitchen knives direct from the leading makers in Japan.
