Honenuki Tatsujin III 拔魚骨鉗 / 魚骨夾 (骨拔達人III)

這是朝日拔骨鉗的全新升級版。握柄經過加大設計，並配備更強韌的彈簧，性能與前代一樣出色！

======

長期以來，許多主廚顧客一直希望我能找到比傳統魚骨夾更好用的工具。終於，一位在雪梨頂級日式餐廳工作的主廚朋友向我推薦了這款拔骨鉗。相較於一般魚骨夾，它的優勢非常明顯：

1. 尖銳的鉗口能精準夾取細小魚骨
2. 尖端設計不易損傷魚肉，即使第一次拔除失敗（例如魚骨斷裂），也不像魚骨夾那樣容易將骨頭推入肉中造成破壞。
3. 施力點來自手掌而非手指，大幅減輕指部疲勞，這對於忙碌的專業廚房環境至關重要。
4. 握柄間裝有彈簧連接，無需手動張開鉗口，大幅提升作業效率。