Crows Nest 門市現已開放,營業時間為週五至週二,上午 10 點至下午 6 點。
三德刀字面上意為「三種用途」的刀,是日本家庭中最廣泛使用的廚刀。其常見長度介於 15cm 至 20cm(6 至 8 英吋)之間,且刀尖較牛刀更為圓鈍。
Hatsukokoro
初心 隼 VG-10 鎚目 Sanmai 三德刀 180mm 黑檀木
Masutani
增谷刃物 Sairyu VG-10 大馬士革 三德刀 170mm 西式柄
Nigara
二唐 VG-10 大馬士革 鎚目 三德刀 175mm
增谷刃物 VG-1 鎚目 三德刀 170mm 西式柄
初心 黑鯨 青鋼一號 三德刀 165mm
增谷刃物 VG-1 鎚目 牛刀 185mm 西式柄
Yoshikane
初心 x 吉兼 SKD 梨地 三德刀 170mm 黑檀木 Handle
初心 隼 VG-10 大馬士革 鎚目 三德刀 180mm 黑檀木 Handle
增谷刃物 Sairyu VG-10 大馬士革 Small 三德刀 135mm 西式柄
增谷刃物 Kokuryu VG-10 大馬士革 鎚目 三德刀 170mm 西式柄
初心 雲影 青鋼二號 黑打 大馬士革 三德刀 180mm Black Chacate
初心 流冰 SG2 Black 大馬士革 三德刀 180mm
Sakai Takayuki
堺孝行 黑影 VG-10 三德刀 170mm
初心 黑鐵 青鋼二號 黑打 三德刀 165mm Black Chacate
初心 銀嶺 銀三鋼 三德刀 175mm 梨地 黑檀木
二唐 暗紋 SG2 Raindrop 大馬士革 三德刀 170mm Birch (暗紋)
歡迎親臨我們在澳洲的三間展示店,親手體驗我們的刀具。
請由 Bishop St. 進入。停車位有限,請就近尋找路邊停車位。