Yoshikawa | 庫存單位： YOSHIKAWA_BEIJING_30

吉川烹飯鍋任北京鍋/炒鍋

$199.95

含稅結帳時計算運費。

尺寸

30公分 33公分 36公分

St Peters（線上／展示間） —
2 Bishop St Unit 2 St Peters NSW 2044
+61 2 8234 8818
Crows Nest（實體門市） —
107 West St, Crows Nest NSW 2065

全澳洲地區，購買刀具滿 AU$200 即享免運費。

所有 YOSHIKAWA 產品僅限於澳洲與紐西蘭販售。

Cook-Pal Ren 是由吉川公司開發、並於日本新潟製造的獨特系列。這大概是首款以鐵製成、不含任何如鐵氟龍等薄塗層，卻依然不易沾黏的炒鍋。吉川研發的特殊高溫處理技術能實際滲透至鋼材表面，因此不會像鐵氟龍塗層那樣剝落。這在進行高溫烹調時尤為重要。

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我們成功開發出頂級防鏽且不易沾黏的鋼製炒鍋與平底鍋。

油脂能順暢地滲入我們的炒鍋與平底鍋，讓您烹調更加輕鬆。

大多數鋼製炒鍋與平底鍋都有生鏽與沾黏的問題，但我們的產品克服了這些難題；經過優化的高溫處理，使其免於生鏽並提供終身防護。

YOSHIKAWA 自信之作，創新工藝。貨真價實的「鋼製品」。試用我們的產品，您將會受用一輩子。

	100% 日本製造。採用最高品質鋼材打造的創新技術，成就卓越性能的產品。

無需空燒去除塗層
鋼材表面並未施加防鏽塗層，與透明漆塗裝的產品不同。因此，不需要麻煩的空燒去塗層程序，產品可直接使用。
特殊高溫熱處理鋼板的特色
當鋼材表面經過特殊高溫熱處理強化後，會形成硬度超過一般鋼材五倍以上的氧化層。該氧化層覆蓋整個表面並深入滲透鋼材內部。因此，與內部樹脂加工的平底鍋不同，即使表面接觸金屬鍋鏟或刷子，也不會有塗層剝落的問題。
不易焦鍋且防鏽
鋼材表面的氧化層具有許多細微孔洞。油脂能滲入這些孔洞中，防止食材燒焦。由於產品不易生鏽，保養十分簡單。只需以熱水沖洗，再用乾布擦拭即可。
額外補充「鐵質」並具備大火烹調能力
烹調過程中從平底鍋釋出的鐵質，能為食材增添額外的鐵含量。由於採用高耐用度鋼材製成，本產品可使用大火烹調。因此，您可以在短時間內將食材煎炸至酥脆口感。