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牛排

牛排刀 切牛排 3D Model
牛排刀是一種專門用來切割牛排的餐具。大多數市售版本採用鋸齒狀刀刃,這種設計即使長時間不磨刀也能維持鋒利,但無法用磨刀棒修磨。然而,在專業場合中,牛排刀的設計往往類似於彎型小刀,有助於順暢的切割動作。專業用刀最重要的特點是擁有筆直且鋒利的刀刃,方便保養與磨利,能維持持久的銳利度,帶來卓越的表現。
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切牛排