Honenuki Tatsujin III 魚骨去除器/鉗子 (骨拔達人 III)

這是 Asahi 骨鉗的更新版本。手柄加大，彈簧更堅固。性能與上一代產品相同！

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我的廚師顧客一直都催我買一把比骨頭鑷子更好的工具，終於，一位在雪梨一家頂級日本餐廳工作的廚師朋友向我展示了這把特別的骨頭鉗。相較於鑷子，它的優點顯而易見：

1. 尖端可精確定位小骨
2. 尖端不會損傷肉體，尤其是當第一次拉動不成功（骨頭斷成兩半等）時，鑷子可能會將骨頭進一步推入肉體中造成損傷。 
3. 使用手掌而不是手指施加力量，這意味著手指的疲勞程度要小得多，這在繁忙的專業環境中非常重要
4. 手柄由彈簧連接，大大提高了效率，因為您不必手動打開鉗子。