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Anryu | 庫存單位：
ANRY_B2TS_PE120
Katsushige 安立 青鋼二號 鎚目 小刀 120/150 mm
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$219.95
單價
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Katsushige 安立 青鋼二號 鎚目 小刀 120/150 mm - 120毫米 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
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Katsushige Anryu 出身自 Echzien 第四代鐵匠世家，家族歷史可追溯至 1870 年代。他是 Takefu Knife Village 的首席鐵匠，自 1959 年高中畢業後，畢生致力於刀具鍛造。我們很榮幸為您呈現他的代表作：青鋼二號鎚目系列。
尺寸規格
| 120 mm | 150 mm | |
| 重量 | 80 g | 96.8 g |
| 全長 | 250 mm | 280 mm |
| 刀刃長度（刀尖至刀跟） | 121 mm | 151 mm |
| 刀跟高度 | 30 mm | 34.0 mm |
| 刀背厚度（刀跟上方） | 3.5 mm | 2.6 mm |
| 刀背厚度（刀身中段） | 2.1 mm | 1.6 mm |
| 刀背厚度（距刀尖約 2cm 處） | 1.0 mm | 0.8 mm |
鋼材：日立青鋼二號芯材，不鏽鋼夾層
硬度：HRC 62-63
手柄設計：K&S 黑檀木手柄（提供多種款式選擇）
UNCERTAIN: Katsushige Anryu, Echzien, Takefu Knife Village, K&S
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