載入中...
Masamoto Sohonten | 庫存單位：
MASA_KS0133
正本總本店 本霞 白鋼二號 章魚引 330 mm KS0133
正常價格
$994.95
單價
含稅
結帳時計算運費。
正本總本店 本霞 白鋼二號 章魚引 330 mm KS0133 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
庫存狀態
此商品無法配送。僅限於 Crows Nest 門市自取。請於結帳時選擇「門市自取」。
-
St Peters（線上／展示間） —2 Bishop St Unit 2 St Peters NSW 2044
-
Crows Nest（實體門市） —107 West St, Crows Nest NSW 2065
正本總本店 白鋼二號 本霞：這是來自正本總本店備受喜愛的 KS 系列。此系列是正本最受歡迎的產品線，採用日立白鋼二號鋼材鍛造，並為甲鐵刃物結構。由於僅添加碳元素，白鋼是最純淨的鋼材形式，不僅能達到極致的鋒利度，研磨也相當輕鬆。與 KK 系列相比，KS 系列的貼合度與完工品質更為出色。
日本廚刀公認王者——正本總本店，現已進駐 Knives and Stones 岩刃社。自 1872 年由松澤巳之助創立，1891 年由平野吉三繼承，如今正本總本店已由第六代傳人平野正博掌舵。擁有近 150 年歷史的正本總本店，幾乎被所有日本料理職人公認為日本最頂尖的廚刀品牌。
尺寸規格
| 尺寸規格 |
||
|
重量 |
188 g | |
|
全長 |
490 mm | |
|
刀刃長度（刀尖至刀跟） |
326 mm | |
|
刀跟高度 |
26.5 mm | |
|
刀背厚度（刀跟上方） |
3.5 mm | |
|
刀背厚度（刀身中段） |
3.1 mm | |
|
刀背厚度（距刀尖約 1cm 處） |
2.1 mm | |
|
鋼材 |
白鋼二號，甲鐵刃物 |
|
|
硬度 |
61 至 62 | |
|
手柄設計 |
朴木搭配水牛角 | |
付款與安全
付款方式
您的付款資訊均經過安全加密處理。我們不會儲存您的信用卡詳細資料，也無法存取您的信用卡資訊。
成立於 2014 年
Knives and Stones 岩刃社是雪梨首屈一指的日本廚刀專門店。我們直接從日本頂尖製造商引進最優質的日本手工鍛造及高端廚刀。
