載入中...
Masamoto Sohonten | 庫存單位：
MASA_HA0427K
正本總本店 本燒（青鋼二號、玉青鋼）柳刃 270 mm
正常價格
$3,949.95
單價
含稅
結帳時計算運費。
正本總本店 本燒（青鋼二號、玉青鋼）柳刃 270 mm 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
庫存狀態
此商品無法配送。僅限於 Crows Nest 門市自取。請於結帳時選擇「門市自取」。
-
St Peters（線上／展示間） —2 Bishop St Unit 2 St Peters NSW 2044
-
Crows Nest（實體門市） —107 West St, Crows Nest NSW 2065
青鋼本燒系列是正本總本店最高等級的頂級之作。鏡面拋光的青鋼二號本燒刀身，搭配雙銀隔片黑檀木手柄，以及極致優雅的黑檀木刀鞘。絕對是值得珍藏的逸品！
日本廚刀公認的王者——正本總本店，現已進駐 Knives and Stones 岩刃社。由松澤巳之助於 1872 年創立，1891 年由平野吉三繼承，如今正本總本店已由第六代傳人平野雅浩掌舵。擁有近 150 年的悠久歷史，正本總本店被幾乎所有日本料理職人公認為日本最頂尖的廚刀品牌。
尺寸規格
| 尺寸規格 |
||
|
重量 |
203 g | |
|
全長 |
421 mm | |
|
刀刃長度（刀尖至刀跟） |
260 mm | |
|
刀跟高度 |
33 mm | |
|
刀背厚度（刀跟上方） |
4.1 mm | |
|
刀背厚度（刀身中段） |
3.1 mm | |
|
刀背厚度（距刀尖約 1cm 處） |
1.2 mm | |
|
鋼材 |
青鋼二號 本燒 |
|
|
硬度 |
63 至 65 | |
|
手柄材質 |
朴木配水牛角 | |
付款與安全
付款方式
您的付款資訊均經過安全加密處理。我們不會儲存您的信用卡詳細資料，也無法存取您的信用卡資訊。
成立於 2014 年
Knives and Stones 岩刃社是雪梨首屈一指的日本廚刀專門店。我們直接從日本頂尖製造商引進最優質的日本手工鍛造及高端廚刀。
