載入中...
Masamoto Sohonten | 庫存單位：
MASA_KK0618
正本總本店 霞 白鋼二號系列 薄刃 180 mm KK0618
正常價格
$449.95
單價
含稅
結帳時計算運費。
正本總本店 霞 白鋼二號系列 薄刃 180 mm KK0618 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
庫存狀態
此商品無法配送。僅限於 Crows Nest 門市自取。請於結帳時選擇「門市自取」。
-
St Peters（線上／展示間） —2 Bishop St Unit 2 St Peters NSW 2044
-
Crows Nest（實體門市） —107 West St, Crows Nest NSW 2065
正本總本店 霞 白鋼二號系列 薄刃 180 mm KK0618
正常價格
$449.95
單價
正本總本店白鋼霞系列：採用日立白鋼二號與甲鐵刃物鍛造而成。白鋼僅添加碳元素，是最純淨的鋼材，不僅能實現極致的鋒利度，研磨也相當輕鬆。KK 系列適合預算有限、但追求與 KS 系列同等切削性能的使用者，對於想嘗試傳統日式單刃廚刀的新手來說，也是絕佳的入門選擇。
日本廚刀公認的王者——正本總本店，現已進駐 Knives and Stones 岩刃社。自 1872 年由松澤彌之助創立，1891 年由平野吉三繼承，如今正本總本店已由第六代傳人平野雅浩掌舵。擁有近 150 年歷史的正本總本店，被幾乎所有日本料理職人公認為日本最頂尖的廚刀品牌。
尺寸規格
| 尺寸規格 |
||
| 重量 | 200 g | |
| 全長 | 327 mm | |
| 刀刃長度（刀尖至刀跟） | 171 mm | |
| 刀跟處刃高 | 44 mm | |
| 刀背厚度（刀跟上方） | 4.0 mm | |
| 刀背厚度（刀身中段） | 3.7 mm | |
| 刀背厚度（距刀尖約 1cm 處） | 3.0 mm | |
| 鋼材 | 白鋼二號夾甲鐵刃物 |
|
| 硬度 | ||
| 手柄設計 | 朴木搭配水牛角 |
|
UNCERTAIN: Shiro-ko, KK line, KS line, Minosuke Matsuzawa, Kichizo Hirano, Masahiro Hirano
付款與安全
付款方式
您的付款資訊均經過安全加密處理。我們不會儲存您的信用卡詳細資料，也無法存取您的信用卡資訊。
成立於 2014 年
Knives and Stones 岩刃社是雪梨首屈一指的日本廚刀專門店。我們直接從日本頂尖製造商引進最優質的日本手工鍛造及高端廚刀。
