增谷刃物

增谷刃物 VG10鋼系列無疑是此價位帶中 CP 值最高的選擇。

VG10鋼是日本廚房中最受歡迎的鋼材。得益於刃口後方極薄的研磨工藝，增谷刃物的刀具宛如雷射般鋒利，讓您能毫不費力地切削食材。