Crows Nest 門市現已於星期五至星期二營業,店內限定優惠等你來!

Knives and Stones  |  庫存單位: NNW-ARATA-135-BDL

Naniwa Gouken Arata(Baby Chosera)1K / 3K / 5K 砥石套裝

正常價格 $339.95
含稅 結帳時計算運費


澳洲境內 200 澳元以上的刀具可免費送貨。

僅限銷售至澳洲與紐西蘭

Naniwa Gouken Arata(Baby Chosera)– 1000 / 3000 / 5000 番日本水砥石套裝

Naniwa Gouken Arata,經常被稱為「Baby Chosera」,在更精巧、更易入手的尺寸中,呈現廣受讚譽的 Chosera 研磨表現。此系列於日本製造,採用與 Chosera 系列相同的陶瓷技術,使 Chosera 聲名大噪,並在更小的體積下提供優異的速度、回饋與穩定性。

Gouken Arata 砥石專為嚴肅的家庭研磨者、經常外出工作的專業人士,以及重視頂級表現又不想被全尺寸砥石累贅所困的使用者而設計。儘管尺寸縮小,仍保有 Naniwa 高階砥石著稱的俐落切削感與快速吃刀效率。

這些砥石屬於潑水即用(splash-and-go)類型,使用前只需在表面輕輕沾濕即可。許多使用者發現,特別是在較高番手時,短暫浸泡一下能進一步提升順滑度與回饋感。

Gouken Arata 系列非常適合廚刀、折刀與各類工具,不論是想投資優質工具的新手,或是尋求精巧高效配置的老手研磨者,都是極佳選擇。

Grit Breakdown

  • 1000 番 – 中砥,是日常研磨的基礎;適合恢復銳利、乾淨的工作刃口

  • 3000 番 – 中細砥,用於在 1K 之後精修刃口,提升多數廚刀的咬感與順滑度

  • 5000 番 – 細仕上砥,用於進一步精修與拋光刃口,在保持優異鋒利度的同時,帶來順滑且可控的手感

付款與安全

付款方式

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa

您的付款資訊將被安全處理。我們不會儲存您的信用卡訊息,也無法存取您的信用卡資訊。

成立於2014年

Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。