龍泉刃物 梵天雲龍

梵天雲龍是龍泉刃物的代表性系列之一。它被公認為日本各家廠商中最頂尖的 VG10 鋼產品線之一，不僅因為其無與倫比的藝術美感，更重要的是，其 VG10 鋼刀身皆為逐一手工鍛造而成。龍泉刃物是最早採用這種不鏽鋼高碳鋼的廠商之一，對其熱處理技術自然瞭若指掌。梵天雲龍採用 63 層大馬士革鋼，並經過極高水準的研磨拋光處理。我認為在同價位帶中，這絕對是市面上最出色的 VG10 鋼刀具之一。