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長谷川木芯軟橡膠砧板
售價從
$110.99
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$129.95
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長谷川是日本領的橡膠砧板製造商。與一般合成塑膠砧板過於硬、會損傷您的日式鋒利刀不同，長谷川軟質砧板對刀刃非常溫和，因此能有效提升刀刃保持度。所有長谷川砧板均抗菌功能，不像傳統木製砧板需每次使用後進行消毒，因此這類抗菌砧板廣泛應用於許多專業廚房環境中。
木芯結構：高剛性
與上田或朝日砧板（由單一塊合成橡膠製成）不同，長谷川更進一步在砧板木芯結構。這樣設計能顯著提升整體剛性。上田和朝日的薄型砧板若洗碗機時容易彎曲（有時甚至明顯可見），但長谷川砧板則不會出現此問題。這是一品牌所缺乏的優勢，也展現了長谷川在產品技術與精準工藝上的。
木芯結構同時也能減輕砧板重量，例如一塊60x30x2cm的上田砧板重達4.5，而相對應的長谷川砧板重2.6。
尺寸（長x寬x高）:
FSR20-4123：41cm * 23cm * 2cm
FSR20-4626：46cm * 26cm * 2cm
FSR20-5030：50cm * 30cm * 2cm
FSR20-6030：60cm * 30cm * 2cm
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成立於2014年
Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。
