田中 青鋼二號 梨地 牛刀 270mm 不鏽鋼夾層
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另一田中與K&S顧客的合作成果。為什麼我說這是K&S顧客促成的?因為唯有藉由各位顧客的支持,我才得以說服田中,市場上確實需要這款青鋼二號不鏽鋼夾層的系列。此系列為我與田中最新的合作作品,結合了過去客戶反饋,B2不鏽鋼夾層系列大致備以下特點:
* 備受的青鋼二號核心不鏽鋼夾層
* 刻有「辰 田中誠貴作」(Shinko - Shigeki Made),「辰」為K&S自有品牌,顯示此為田中與K&S的真正合作款。
* 梨地表面處理是田中刀的特色之一,賦予極特色的古樸風質感
* K&S獨家處理:圓潤刀背與刀頸(choil)
* 可客製化握柄設計,並加K&S硬木刀鞘
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一直以為田中刀性價比高但工藝粗糙?再想想吧!
過去我也這麼認為,這也是我遲遲未引進田中系列(除了西式R2線)的原因。長以來,我一直希望能夠提供田中刀優異性能與性價比、同時工藝更精緻的產品——如今終於實現了:我很榮幸推出K&S版田中刀。相同製造商、相同的卓越切削表現、同樣無可比擬的性價比,但整體完成度。
我究竟達成了什麼?
- 刀背與刀頸(choil)圓潤處理,不再有銳利邊緣;
- 設計的K&S半客製化握柄為標準備。
- 同樣值的價格!
規格尺寸
| 規格尺寸 |
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重量 |
243 g | |
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長 |
417 mm | |
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刀刃長度(刀尖至刀根) |
273 mm | |
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刀根處刃高 |
56 mm | |
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刀根上方刀背寬度 |
3.0 mm | |
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刀身中段刀背寬度 |
2.6 mm | |
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刀尖前約1cm處刀背寬度 |
1.0 mm | |
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鋼材 |
青鋼二號核心不鏽鋼夾層 |
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硬度 |
HRC 62-63 | |
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握柄設計 |
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成立於2014年
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