金太郎 夕雲 西式 R2

以頂級刀具用粉末鋼之一的武生 SG2鋼 精心手工鍛造刀刃，搭配優雅的可樂瓶造型西式柄（由前田中製柄師西村先生製作），並選用澳洲內陸原生木材 Ringed Gidgee。

刀匠加藤義實是武生刀具村的資深鍛冶大師，主要與佐治武士、加藤宏及黑崎優等知名刀匠共事。加藤義實擁有品牌金太郎。