堺孝行在 SPG2 鎚目 WA 系列上邁出了大膽的一步，而這項決策也獲得了極為出色的成果。對於一個以傳統工藝聞名的傳奇堺品牌而言，採用武生 SG2 粉末鋼這可是非同小可。為什麼呢？因為這種材質的保鋒性極為優異，而且能磨得無比鋒利——專為持久卓越的性能而生。
但它不僅堅韌耐用，使用起來更是令人愉悅。這把刀刃極致輕薄，讓日常備料——切香草、切蔬菜丁——都變得輕鬆自如且精準俐落。它就這樣動作沒錯。
再來就是外觀了。那個「鎚目」鎚目表面處理不僅僅是紋理，更是藝術。花紋在刀身上流暢延展。如海浪般，賦予每把刀獨一無二的手工質感。搭配舒適的日式和柄，它的平衡感堪稱完美。
所以，沒錯，這可是關鍵的一步：採用SG2實現專業級鋒利度，輕盈手感讓您在真實廚房中游刃有餘，更有令人驚豔的堺職人工藝，讓您忍不住想炫耀一番。這個系列證明了 Takayuki 在不斷突破極限的同時，依然保有其核心靈魂。
