Knives and Stones | 庫存單位:
BONE_REMOVER3
朝日 Honenuki Tatsujin III 魚骨拔除鉗 / 鉗子 (骨拔達人III)
售價
$42.99
正常價格
$49.50
單價
含稅
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朝日 Honenuki Tatsujin III 魚骨拔除鉗 / 鉗子 (骨拔達人III) 已缺貨,一旦有貨就會出貨。
可用性
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St Peters(線上/展示間) —2 Bishop St Unit 2 St Peters NSW 2044
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Crows Nest(店面) —107 West St, Crows Nest NSW 2065Pickup only
這是朝日魚骨鉗的更新版本。手柄加大,並備更固的彈簧。性能與前代相同!
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我長期收到廚師客戶的詢問,希望有比魚骨夾更優的。終於,一位在雪梨頂級日本餐廳工作的廚師朋友介紹了這款魚骨鉗給我。與傳統夾子相比,優勢十分明顯:
- 尖銳的前端適合精準拔除細小魚刺
- 尖端不會損傷肉質,當第一次拉扯未成功(如魚骨斷裂)時,夾子可能會將骨頭推得更深,造成肉體損傷。
- 使用手掌施力而非手指,減輕手指疲勞,在忙碌的專業廚房環境中尤為重要
- 手柄由彈簧連接,開合更靈活高效,無需手動張開鉗子。
付款與安全
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成立於2014年
Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。





