Masamoto Sohonten | 庫存單位:
MASA_KS3121_GY210_BLK
正本總本店 KS系列 牛刀 210mm KS3121 附刀鞘
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$649.95
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正本總本店 KS系列 牛刀 210mm KS3121 附刀鞘 - 黑色套圈 已缺貨,一旦有貨就會出貨。
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Crows Nest(實體門市) —107 West St, Crows Nest NSW 2065
傳奇的 正本總本店 KS 3121 現已在 K&S 上架!多年來堪稱最神秘的日本廚刀之一,這款 正本總本店 KS 3121 白鋼二號牛刀,絕對是值得您親身體驗的必試之作。
尺寸規格
| 尺寸規格 |
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重量 |
136g | |
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全長 |
363 mm | |
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刀刃長度(刀尖至刀跟) |
217 mm | |
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刀跟高度 |
45.4 mm | |
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刀背厚度(刀跟上方) |
2.7 mm | |
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刀背厚度(刀身中段) |
2.1 mm | |
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刀背厚度(距刀尖約 1cm 處) |
0.6 mm | |
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鋼材 |
日立白鋼二號 | |
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硬度 |
61 | |
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手柄材質 |
朴木 | |
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