Crows Nest 門市現已於每週五至週二開放,營業時間為上午 10 點至下午 6 點。
玄海正國
橋本正一
池田義一
Anryu
勝重 安龍 青鋼 2 鎚目 小刀 120/150 mm
Hatsukokoro
初心 VG - 5 隼 三德刀 180mm 西式柄
Myojin Riki
鐵人 青鋼二號 霞 菜切刀 180mm
Kurosaki
黑崎 閃光 Ei(閃光 銳) SG2鋼 / SG2粉末高速鋼/R2鋼 牛刀 270mm 鐵木 西式柄
Tanaka
田中 青鋼 2 不鏽鋼 包鋼 黑打 牛刀 240mm 附 岩刃社 柚木柄
初心 銀三鋼 大馬士革 鎚目 牛刀 210/240mm 附 柚木 柄 弥氏辯寬作
田中 R2鋼 大馬士革 牛刀 240mm 鐵木 西式柄 and 岩刃社 雞翅木 刀鞘
Nakagawa Hamono
中川 青鋼 1 切付 柳刃 270/300/330 mm
Sakai Takayuki
堺孝行 VG10鋼 黑影 切付 三德刀 160mm
K&S - Sydney
傳統日本廚刀修復/調整棒
Koyo-Sha
陽社 光陽社 Sunlite 抛膏(紫標 鋁合金用)100g
Naniwa
蝦印 Chosera 10000目 日本砥石
Masamoto Sohonten
正本總本店 霞 白鋼二號 柳刃 300 mm KK0430
正本總本店 霞 白鋼二號 柳刃 240 mm KK0424
Sugimoto
杉本 中華丁 #6 (4006) 切片刀 白鋼二號尺寸
堺孝行 特上 出刃 180mm (7.1") 白鋼二號 碳鋼
歡迎親臨我們在澳洲的三間展示店,親手體驗我們的刀具。
請由 Bishop St. 進入。停車位有限,請就近尋找路邊停車位。