中川 左利手 青鋼一號 大馬士革 柳刃 240/270/300/300 mm
中川 左利手 青鋼一號 大馬士革 柳刃 240/270/300/300 mm - 240毫米 已缺貨,一旦有貨就會出貨。
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Nakagawa 推出的青鋼一號大馬士革系列,擁有極佳的做工與表面處理、出色的鍛造工藝、美麗的大馬士革紋理,以及極具競爭力的價格。
尺寸規格
| 240 mm | 270 mm | 300 mm | 330 mm | |
| 重量 | 170 g | 203 g | 225 g | 296 g |
| 全長 | mm | |||
| 刀刃長度(刀尖至刀跟) | 233 mm | 260 mm | 289 mm | 320 mm |
| 刀跟高度 | 32 mm | 33 mm | 35 mm | 37 mm |
| 刀背厚度(刀跟上方) | 4.0 mm | 4.1 mm | 4.7 mm | 4.9 mm |
| 刀背厚度(刀身中段) | 3.0 mm | 3.1 mm | 3.6 mm | 4.3 mm |
| 刀背厚度(距刀尖約 1 cm 處) | 1.0 mm | 1.2 mm | 1.2 mm | 1.5 mm |
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鋼材:青鋼一號芯鐵,軟鐵夾鋼
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硬度:HRC 63-65
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手柄設計:K&S 柚木柄配黑色水牛角
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在傳奇職人 Kenichi Shiraki 退休後,作為其弟子近二十年的 Nakagawa 先生接掌了 Shiraki Hamono(現已更名為中川打刃物)。事實上,Shiraki 先生過去五年多來的許多作品,包含本燒在內,皆是由 Nakagawa 先生親自製作。Nakagawa 先生同時也為堺地區多家頂級經銷商鍛造刀具,包括堺菊守、堺 實光以及其他品牌。在成功引進 Nakagawa 先生廣受好評的寬刃銀三鋼系列之後,我們現在很榮幸能推出他的專業單刃系列——這款青鋼一號柳刃,其刀背與口金均經過精美的修整處理。
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