Crows Nest 門市現已於每週五至週二開放,營業時間為上午 10 點至下午 6 點。
玄海正國
橋本正一
池田義一
三德刀(Santoku)字面意思是“三用刀”,是日本家庭中最常用的刀。其長度通常在15公分到20公分(6到8吋)之間,刀尖比牛刀略微尖銳。
Tsunehisa
恆久 銀三鋼 繩目 三德刀 165mm
Hatsukokoro
初心 光 SLD鋼 三德刀 170mm
初心 x 二唐 Yorokobi SLD鋼 銅 鎚目 大馬士革 三德刀 180mm 刀鞘
Masutani
增谷刃物 VG1鋼 鎚目 三德刀 180mm 灰檀 柄
二唐 x 初心 流水 青鋼二號 大馬士革 三德刀 170mm
增谷刃物 VG1鋼 鎚目 菜切刀 165mm 灰檀 柄
Mazaki
真崎 白鋼二號 黑打 三德刀 180mm
初心 黑風 白鋼二號 黑打 不鏽鋼夾層 三德刀 180mm
增谷 主廚刀 初學者組
Kurosaki
黑崎 月光 VG XEOS 三德刀 165mm
Takamura
高村刃物 Chromax鋼 鎚目 三德刀 170mm
Sakai Takayuki
堺孝行 VG10鋼 黑影 切付 三德刀 160mm
初心 千鍛 青鋼二號 不鏽鋼夾層 大 三德刀 190mm
初心 VG5鋼 隼 三德刀 180mm 灰檀
Anryu
安立 超級青鋼 / 青紙超級鋼 鎚目 黑打 三德刀 170mm
黑崎 月光 VG XEOS 三德刀 165mm - 綠松石 環
歡迎親臨我們在澳洲的三間展示店,親手體驗我們的刀具。
請由 Bishop St. 進入。停車位有限,請就近尋找路邊停車位。