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Craftsman

山塚光雄

山塚光男於2019年10月在堺市的砂帶研磨機前。
山塚光男於2019年10月在堺市的砂帶研磨機前。

MitsuoYamatsuka

研磨師 堺市,大阪府,日本
Profile

The story

研磨師,而非鍛造師。在堺,這是兩種截然不同的行業,而山塚光雄(山塚光雄)將他的職業生涯奉獻給了後者。

他自1973年起投身此行。這個年份出自國家傳統工藝士名錄,值得一提的是,堺市政府自己的文件記載為1974年。James 對照兩者後,指示我們採用國家紀錄並引用之,因此我們便如此處理。

名錄中將他的招牌技術列為「霞」(カスミ研ぎ),即是在刀刃上呈現硬鋼與軟鐵兩種色調的朦朧質感。青木刃物(Aoki Hamono)的陣容則將其擴展至單刃、鏡面及雙刃研磨。堺市政府在2015年授予他「工藝大師」稱號時,更進一步描述了他真正為人所稱道之處:單刃霞研磨與天然砥石仕上,同時矯正刀身形狀與姿態,而非僅是磨除金屬。最後這點正是這份工作的精髓。一位只會去除金屬的研磨師,交到你手上的會是一把鋒利但刃線歪斜的刀。

他於1999年獲認證為「伝統工芸士」。零售商的記載指出,他於1985年設立了自己的工坊「山塚刃物研磨所」,並記錄了他在2014年獲得縣級工藝貢獻獎。

你會在別人鍛造的刀上找到他的名字。零售商的列表將他列為土居鍛造的「飛燕」之研磨師,以及「凜花」——一把由鍛造師山塚卓司鍛造、久保田美智子雕刻的刀——的研磨師。這就是堺在一件物品上的縮影:三位專家、一把刀,而其中任何一人都無法獨自完成它。

青木的陣容記載他每日堅守研磨台,並將這門技藝傳授給他的兩個兒子,兩人均為研磨師,且都被描述為承襲了父親的技術。同一份陣容中另有一支山塚系的鍛造師家族。資料來源並未說明這兩個家族之間的關聯,因此我們不予臆測。

如今,他也參與評鑑他人的作品。2025年堺市政府的一份公告中,他擔任認證下一代傳統工藝士的審查委員會委員,並在海外示範刀具研磨。

Lineage

The relationship map 職人系譜

Masters, family, and the brands between them. Every line is a verified fact from our research. Tap a node to light up its connections and read its story.

person brand workshop ━ family ┅ trained under ━ forges / sharpens

Frequently asked questions

山塚光男是誰?

山塚光雄(Mitsuo Yamatsuka)是一位位於日本大阪堺的研師(研ぎ師)。他自1999年起獲頒國家認定的堺打刃物傳統工藝士資格,目前負責堺孝行(青木刃物)品牌的刀具研磨與表面處理。

他生於1955年,自1973年起投入此工藝領域,至今仍持續從事研磨工作。

山塚光男以什麼聞名?

山塚光男以刀刃研磨與仕上(研ぎ)聞名。其登錄的招牌技法為霞研磨(カスミ研ぎ),是一種呈現「霧狀」的拋光工法,其自述的專業領域涵蓋單刃、鏡面及雙刃研磨(片刃・鏡面・両刃研ぎ)。

他於1999年在堺鍛造刀刃產業中獲認證為國家級傳統工藝士(伝統工芸士)。2015年,堺市亦在製刀(刃付)產業中授予他認證名匠(堺市ものづくりマイスター)頭銜,以表彰其在單刃(片刃)霞研磨與仕上方面的卓越技藝。

松塚光男位於哪裡?

山塚光男位於日本大阪堺。他從事堺打刃物的鍛造刀刃工藝,這也是國家工匠登錄制度中記載他的職業類別。在此基礎上,他為堺孝行品牌(青木刃物)進行刀刃的研磨與修飾。

Mitsuo Yamatsuka 與 Yamatsuka 的鍛造師有關係嗎?

山塚光男是一位研師與仕上師(研ぎ師),並非鍛造師。堺另有一支山塚鍛造世家——鍛造師山塚拓志與山塚尚剛,他們出身於鍛造家族——但已公開的資料並未將此世系與山塚光男聯繫起來。

由於共有的姓氏並無任何有據可查的家族關係作為佐證,我們不主張他們之間存在任何關聯。

光山睦男先生現在還有在研磨刀具嗎?

是的。山塚光男仍在持續研磨。他依然站在研磨台前,並將技藝傳承給他的兩位兒子,他們也都是研磨師。

2025年他也擔任刀具研磨示範員,並擔任傳統工藝士認證考試委員會(試験委員)。

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