Hatsukokoro | 庫存單位:
HATS_VG5MI_SA180
初心 VG - 5 隼 三德刀 180mm 西式柄
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$175.95
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Crows Nest —107 West St, Crows Nest NSW 2065Pickup only
身為入門級牛刀,Hatsukokoro VG-5 Hayabusa 讓您輕鬆入門,了解日本刀具的世界。它性能可靠、經久耐用,而且價格比高端產品更實惠。
牛刀刀身纖薄,切割精準,毫不費力。鋒利的刀刃帶來乾淨俐落的切割,提升整體烹飪體驗。
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測量
| 180毫米 | |
| 重量 | 153克 |
| 總長度 | 300毫米 |
| 腳尖到腳跟的長度 | 181毫米 |
| 鏟刀根部高度 | 47毫米 |
| 脊椎至腳跟的寬度 | 1.5 毫米 |
| 葉片中部脊寬 | 1.3 毫米 |
| 距尖端約 2 公分處的脊柱寬度 | 0.8 毫米 |
鋼材種類: VG5不銹鋼
硬度(HRC): 59-60
手柄設計: 黑色米卡塔西部手柄
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成立於2014年
Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。
