Crows Nest 門市現已於每週五至週二開放，營業時間為上午 10 點至下午 6 點。

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Myojin Riki | 庫存單位： HATS_SHW2_DB195

初心 x 明神白鷺白鋼二號出刃 195mm

$369.95

含稅結帳時計算運費。

St Peters —
2 Bishop St Unit 2 St Peters NSW 2044
+61 2 8234 8818
Crows Nest —
107 West St, Crows Nest NSW 2065
Pickup only

澳洲境內 200 澳元以上的刀具可免費送貨。

初心是一個全新的日本高級廚刀品牌，與多家知名刀匠合作，目標是在市場上推出獨特且高品質的高級廚刀，卻不帶有傳統高價位的包袱。岩刃社最初引進了初心與吉兼合作的系列，主打經典的吉兼 SKD 梨地系列。他們最新的作品則是由明神利器製作的單刃系列。

初心 x 明神的單刃系列是由明神利器製作並由初心委託打造的「實用型單刃」廚刀系列。如果你對明神利器不熟悉，他們是一家位於四國土佐縣的父子刀匠工作坊。父親明神健雄專精於單刃研磨，兒子明神直人則專注於雙刃研磨，而田村徹是他們的主要鍛造師。順帶一提，田村徹與明神直人也是鐵人品牌的刀匠，該品牌由虎徹和其他幾家刀具店代理。

初心 x 明神的品質極高，裝配與仕上都非常優異。

鍛造師：田村徹 (Toru Tamura)

研磨師：明神健雄 (Tateo Myojin)

付款與安全

付款方式

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成立於2014年

Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。

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St Peters, Sydney

St Peters

HQ

Unit 2, 2 Bishop St
St Peters, NSW 2044

(02) 8234 8818 sales@knivesandstones.com.au

週一至週五 10am–5pm 週末休息

請由 Bishop St. 進入。停車位有限，請就近尋找路邊停車位。

Crows Nest, Sydney

Crows Nest

週末營業

107 West St
Crows Nest, NSW 2065

週一、二、五、六、日 10am–6pm 週三、四休息

Braddon, Canberra

Canberra

Kakumei

Unit 3, 32 Lonsdale St
Braddon, ACT 2612

週三至週四 10:30am–4:30pm 週五至週六 10:30am–6pm 週日 10:30am–4:30pm 週一、二休息