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Myojin Riki | 庫存單位：
HATS_SHW2_DB210
初心 x 明神 白鷺 白鋼二號 出刃 210mm
正常價格
$399.95
單價
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初心 x 明神 白鷺 白鋼二號 出刃 210mm 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
可用性
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St Peters —2 Bishop St Unit 2 St Peters NSW 2044
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Crows Nest —107 West St, Crows Nest NSW 2065Pickup only
初心 x 明神 白鷺 白鋼二號 出刃 210mm
正常價格
$399.95
單價
初心（Hatsukokoro）是一個全新的日本高級廚刀品牌，與多位知名刀匠合作，目標是將獨特的高級廚刀帶入市場，卻不帶有傳統品牌的高昂價格。岩刃社首次引進了由吉兼打造的初心系列，主打經典的吉兼 SKD 梨地系列。他們最新的作品則是由明神利器製作的單刃系列。
初心 x 明神利器單刃系列是由明神利器製作並由初心委託生產的「實用型單刃」廚刀。如果你對明神利器不熟悉，他們是一家位於四國土佐縣的父子刀匠工作坊。父親明神健雄專精於單刃廚刀的研磨，而兒子明神直人則專注於雙刃廚刀的研磨，主要鍛造師是田村徹。順帶一提，田村徹與明神直人也是鐵人品牌的刀匠，該品牌由虎徹和其他幾家刀具店代理。
初心 x 明神利器系列品質極為優良，配合度與仕上皆十分出色。
鍛造師：田村徹 (Toru Tamura)
研磨師：明神健雄 (Tateo Myojin)
付款與安全
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成立於2014年
Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。
