蝦印剛劍 Arata 1K / 3K 砥石與革砥組合包
蝦印剛劍 Arata 1K / 3K 砥石與革砥組合包 已缺貨,一旦有貨就會出貨。
庫存狀態
此商品無法配送。僅限於 Crows Nest 門市自取。請於結帳時選擇「門市自取」。
-
St Peters(線上/展示間) —2 Bishop St Unit 2 St Peters NSW 2044
-
Crows Nest(實體門市) —107 West St, Crows Nest NSW 2065
蝦印 Gouken Arata – 1000 / 3000 目日本水砥石 & K&S 革砥研磨組
這套研磨組合將體積精巧、性能卓越的蝦印 Gouken Arata 砥石與 K&S 革砥完美搭配,建構出一套高效且全面的系統,讓您能輕鬆磨出並維持吹毛斷髮的鋒利刀刃。
Gouken Arata 系列常被譽為「Baby Chosera」,它繼承了蝦印頂級陶瓷砥石切削力強、手感回饋清晰明確以及品質穩定的優點,並以更小巧親民的規格呈現。這款日本製造的砥石,無論是家庭用戶、工作空間有限的專業廚師,或是追求頂級研磨體驗卻不想佔用太多收納空間的玩家,都是絕佳選擇。
Gouken Arata 砥石屬於潑水即用(splash-and-go)類型,使用前只需輕微潤濕表面即可開始研磨。部分使用者發現,短暫浸泡能讓研磨過程更加滑順,提升整體手感。
在砥石研磨後使用 K&S 革砥,能有效去除殘留毛邊、校正刃口並進一步提升鋒利度與保持性。革砥作為最後一道精修工序,能讓刀具在兩次研磨之間維持更長時間的鋒利狀態。
組合內容
-
1000 目 (Gouken Arata) – 中目數砥石,是日常研磨的基礎;適合用於恢復乾淨俐落的工作鋒利度
-
3000 目 (Gouken Arata) – 中細目數砥石,用於精修刀刃,提升切割滑順度與操控感
-
K&S 革砥 – 最終刃口精修工具,可去除毛邊、增強鋒利度並延長刀刃壽命
結合日本職人工藝、精巧高效的設計與實用的收尾工具,這套蝦印 Gouken Arata 1K / 3K & K&S 革砥組是追求專業級研磨成果、同時講求裝備精簡化的刀具愛好者之絕佳選擇。
UNCERTAIN: Gouken Arata, Baby Chosera, Chosera, K&S付款與安全
付款方式
您的付款資訊均經過安全加密處理。我們不會儲存您的信用卡詳細資料,也無法存取您的信用卡資訊。

成立於 2014 年
Knives and Stones 岩刃社是雪梨首屈一指的日本廚刀專門店。我們直接從日本頂尖製造商引進最優質的日本手工鍛造及高端廚刀。

