蝦印 / 鋼研 新 (小 Chosera) 400 / 1K / 3K 砥石s 組合

蝦印 CHOSERA 僅限銷售於澳洲及紐西蘭

蝦印 Gouken Arata (Baby Chosera) – 400 / 1000 / 3000 目日本水砥石組合

蝦印 Gouken Arata，常被稱為「Baby Chosera」，以更緊湊且親民的形式呈現了著名的 Chosera 磨刀性能。這些砥石在日本製造，採用與 Chosera 系列相同的陶瓷基技術，提供卓越的速度、回饋感與一致性，卻以更小巧的尺寸呈現。

Gouken Arata 砥石專為認真磨刀的家庭使用者、行動中的專業人士，以及重視頂級性能卻不想負擔大尺寸砥石的使用者設計。儘管尺寸縮小，仍保有蝦印高級砥石著稱的清晰切割感與快速的材料移除能力。

這些砥石屬於潑水即用型，使用前只需輕微潤濕表面。許多使用者發現，短暫浸泡能進一步提升磨刀的順滑度與回饋感，尤其是在較高目數的砥石上。

Gouken Arata 系列非常適合用於廚刀、折刀與工具，是初學者投資優質磨刀石及經驗豐富磨刀者尋求緊湊高效磨刀組合的絕佳選擇。

目數說明

• 400 目 – 粗目砥石，用於修復損壞刃口、去除小缺口，或重塑非常鈍的刀刃角度

• 1000 目 – 中目砥石，是日常磨刀的基礎；適合恢復銳利的工作刃口

• 3000 目 – 中細目砥石，用於細緻修整與打磨刃口，非常適合大多數廚刀

結合了日本工藝、頂級材料與卓越的價值，蝦印 Gouken Arata (Baby Chosera) 組合在緊湊多功能的包裝中，提供專業級的磨刀體驗。