這是 240mm 田中青鋼二號大馬士革牛刀的特別版！
您是否一直認為田中的刀具雖然超值，但完工度與細節（F&F）卻差強人意？現在請改觀吧！
長期以來我也抱有同樣的想法，這也是為何除了西式R2系列外，我遲遲無法下定決心引進田中其他全系列刀款的原因。我一直希望能提供兼具田中刀具絕佳性價比與切削性能，同時在完工度上大幅升級的產品，而我終於做到了：我很榮幸能為您呈現 K&S Tanaka 刀具。同樣的製作者、同樣出色的切削性能、同樣無與倫比的性價比，但整體完工度更為優異的田中刀具。
尺寸規格
| 尺寸規格 | ||
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重量 |
226 g | |
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全長 |
394 mm | |
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刀刃長度（刀尖至刀跟） |
245 mm | |
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刀跟高度 |
53 mm | |
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刀背厚度（刀跟上方） |
3.8 mm | |
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刀背厚度（刀身中段） |
2.8 mm | |
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刀背厚度（距刀尖約 1cm 處） |
1.1 mm | |
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鋼材 |
大馬士革夾層包覆青鋼二號芯鋼 | |
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硬度 |
62 | |
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刀柄設計 |
八角柄黑檀木刀柄，搭配黑色牛角口金與單片白色墊片 | |
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