Tanaka SG2 大馬士革牛刀 240 毫米西式刀柄

測量 

	240毫米
重量	179克
腳尖到腳跟的長度	240毫米
鏟刀根部高度	53毫米
脊椎至腳跟的寬度	2.2 毫米
葉片中部脊寬	2.0 毫米
距尖端約 1 公分處的脊柱寬度	1.0 毫米

• 鋼材：SG2 芯材，不銹鋼包覆

• 硬度：HRC 62-63

• 手柄設計：黑色米卡塔西部手柄

 

Tanaka R2 / SG2系列一直以來都被許多人視為眾多廚師刀品牌中的佼佼者。它擁有獨特的蝕刻黑色大馬士革花紋，搭配標誌性的Tanaka研磨工藝，是一款外觀精美的優質刀具。雖然難得一見的鐵木系列很難買到，但WA手柄版本卻更容易買到，而且價格也更實惠。