正本 SW

Masamoto KS系列，特別是KS雙刃系列（包括傳奇的KS 3124），因其獨特且優秀的刀型，以及極致輕盈靈巧，被無數專業廚師與愛好者所鍾愛。

唯一的爭議點？KS系列使用的傳統碳鋼在西式廚房繁忙作業時可能帶來困擾。為此，Masamoto推出了SW系列，這是白鋼（KS）系列的不鏽鋼對應款，保有優異的切割性能，卻無需擔心生鏽。瑞典鋼材質精良，硬度適中且韌性極佳。