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Masamoto Sohonten | 庫存單位：
MASA_KK0621
正本總本店 霞 白鋼二號 系列 薄刃 210 mm KK0621 含刀鞘
正常價格
$739.95
單價
含稅
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正本總本店 霞 白鋼二號 系列 薄刃 210 mm KK0621 含刀鞘 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
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通常會在 24 小時內準備就緒
正本總本店 霞 白鋼二號 系列 薄刃 210 mm KK0621 含刀鞘
正常價格
$739.95
單價
正本總本店 霞白鋼二號：採用日立白鋼二號（White 2）鋼材並甲鐵刃物工法打造。添加碳的白鋼，是鋼材最純粹的形式，能實現極致鋒利度且非常容易打磨。KK系列適合預算有限但仍希望獲得與KS系列相同切削性能的，也非常適合想嘗試傳統日本單面刃廚刀的新手。
正本總本店，無可爭議的日本廚刀，現已登陸 Knives and Stones。由松澤政助於1872年創立，1891年由平野吉三繼承，如今由代正本：平野正博掌管。擁有近150年的歷史，正本總本店被幾乎每一位日本主廚認為日本最佳的廚刀品牌。
規格尺寸
| 規格尺寸 |
||
| 重量 | 259 g | |
| 總長度 | 367 mm | |
| 刀尖至刀根長度 | 199 mm | |
| 刀根處刃高 | 49 mm | |
| 刀根上方脊寬 | 4.1 mm | |
| 刀身中段脊寬 | 3.7 mm | |
| 刀尖前約1cm處脊寬 | 3.4 mm | |
| 鋼材 | 白鋼二號 甲鐵刃物 |
|
| 硬度 | ||
| 刀柄設計 | 朴木黑色水牛角護手 |
|
付款與安全
付款方式
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成立於2014年
Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。
