Crows Nest 門市現已於每週五至週二開放,營業時間為上午 10 點至下午 6 點。
玄海正國
橋本正一
池田義一
日式刨刀(或稱為「sujibiki」)是一種日式切片刀,刀刃比西式更薄、更鋒利。刨刀的長刃非常適合切薄熟肉以及切肉凍和肉醬。刨刀的典型長度在 210 毫米到 300 毫米(8.3 到 12 英吋)之間,其中 270 毫米和 300 毫米是切片效果最有效的常用長度。
Teruyasu Fujiwara
藤原照康刃物工芸 Denka 筋引 240mm 超級青鋼 / 青紙超級鋼 黑打
Takeshi Saji
佐治武士 VG1鋼0鋼 彩虹 大馬士革 筋引 240mm
藤原照康刃物工芸 Denka 筋引 300mm 超級青鋼 / 青紙超級鋼 黑打
Nigara Hamono
二唐 SG2鋼 / SG2粉末高速鋼 貝母 先丸 筋引 270mm 黑打 鎚目
Tanaka
田中 R2鋼 鐵木 筋引 210mm
Tojiro
藤次郎 DP3 筋引 270mm F-806
Hatsukokoro
Hatsukokoro 雲影 藍色 2 黑內大馬士革 K-tip Sujihiki 250mm 黑色 Chacate 手柄
Sakai Takayuki
堺孝行 黑影 VG10鋼 筋引 240mm
堺孝行 銀河 ZA-18鋼 大馬士革 筋引 240mm
堺孝行 AUS8鋼 不鏽鋼 筋引/切片刀 270mm
Masamoto Sohonten
正本總本店 切付型 筋引 255mm MV 不鏽鋼 (MV4425S) 附刀鞘
正本總本店 霞白鋼二號 筋引 240mm KS4324
Tamahagane
玉鋼 San 筋引 240mm SNH-1113H
Tsunehisa
恆久 AUS10鋼 大馬士革 筋引 240 mm 棕色 柄
Nigara
二唐 暗紋 SG2鋼 / SG2粉末高速鋼 雨滴紋 大馬士革 先丸 筋引 270mm
恆久 AUS10鋼 鎚目 大馬士革 筋引 240 mm
歡迎親臨我們在澳洲的三間展示店,親手體驗我們的刀具。
請由 Bishop St. 進入。停車位有限,請就近尋找路邊停車位。